食記►桃園中壢┃Pick&Eat自由選食┃優格、捲餅,中壢少見墨西哥料理!

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地址:桃園市中壢區民權路332號
電話:(03)4022790
營業時間:周一至周五11:00-14:00、16:00-20:30
周六10:00-21:00;周日10:00-20:30(例假日前一天延長至21:00)
粉絲專頁: Pick&Eat自由選食
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位在中壢夜市附近的自由選食是一間墨西哥餐廳
在中壢,少有這種特殊異國料理餐廳
所以我注意它很久了
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在大樓住宅區底下,這裡的住戶不少
想必是很大的商機
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自由選食還榮獲2015年的金牌好店呢!!!
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主打墨西哥料理的自由選食
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可以看到點餐區和半開放式廚房
現點現作,有點像是知名連鎖潛艇堡SubXay的感覺
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環境衛生看的到
還可以做客製化的料理服務
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一樓的用餐區一角。
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在自由選食裡,隨處都可以看的見他們家對食材的用心
以及食材用料的來源
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走上二樓,抬頭一看
大大的四個字"自由選食"就在天花板上
設計的頗有趣味
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最不錯的設計就是單人用餐也不尷尬的L型座位區
而且不用面壁,而是一種居高臨下之感
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二樓的用餐區就比一樓大的多
假日的時候近乎客滿,人潮可說是絡繹不絕
建議假日想來吃的話先訂位哦~
以免向隅。
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餐具自取。
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二樓還有設置一小區讓兒童可以玩耍的小地方。
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洗手間在一樓,可是二樓很貼心的也設置了洗手檯
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接著就開始看菜單吧!!!
餐點的價格都不會太高,蠻親民的
還有兩種套餐可以升級作搭配
另外,自由選食是不收服務費的唷~
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首先,是我們有升級套餐的開胃小點心
帕尼尼乳酪餅
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切成三角形狀的帕尼尼乳酪餅要趁熱吃
放涼了之後口感可能就沒有這麼好了
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乳酪餅的表層烤的微酥,單吃的話就是淡淡的香氣
想要味道重一點
就沾一些甜甜的煉乳
香濃的奶香又甜滋滋的好討喜
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附餐-納裘斯(適合多人一起共享)
其實就是玉米脆片的升級版
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裡頭加入了墨西哥辣肉、酪梨醬、莎莎醬、酸奶、乳酪絲、番茄丁還有出乎意料的香菜
喜歡什麼就自己舀
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怎樣搭配都好吃
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綜合莓果氣泡飲
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店家放入很多新鮮的莓果
色調漂亮,會是女生喜歡的飲料
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初戀草莓優格飲
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這優格飲就很特別
蠻濃稠的,就像在"吃"優格而不是喝優格
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新鮮番茄氣泡飲
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每天限量新鮮的番茄加入梅子
番茄香氣足,但是一喝就知道沒有添加化學香料
跟外面的番茄汁比起來沒有那麼濃郁
但是喝的健康才是最重要的
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香煎雞排捲餅
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看這捲餅超級厚實的,注意看才發現裡面竟然有包飯?
一般我們外面吃到的捲餅大多數都是餅皮厚、料少
可是他們家的捲餅卻相反,反而讓人用看的就有飽足感
聽店員說要包個漂亮的捲餅還不簡單呢!!
是需要時間訓練的唷~香煎雞排包在捲餅裡面
說實在的吃不太出來,因為餡料太豐富了
這麼多餡料組合在一起卻一點都沒有違和感
建議捲餅要趕快吃,免的醬料濕潤了餅皮
口感或許就不會那麼好了
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墨西哥辣肉塔可
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其實我覺得塔可就是大的玉米脆片阿
一份有三入
吃下來我很喜歡這道,因為塔可的脆度
搭配豐富的內餡,層次感十足
吃起來一點都不無聊
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墨西哥辣肉還是最對味
墨西哥料裡就是要辣啊!!!
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香檸烤雞翅
這道跟其他的比起來相對就比較遜色一點
還好裡面的肉還是蠻多汁的
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墨西卡利鷹嘴豆湯麵(筆管麵)
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鷹嘴豆是印度和巴基斯坦的重要蔬菜之一
在歐洲食用鷹嘴豆也非常普遍
因其型奇特,尖如鷹嘴
故得其名
鷹嘴豆屬於高營養的豆類植物
鷹嘴豆含有10多種胺基酸,其中人體必需的8種全都具備
而且含量比燕麥還高出兩倍以上
是糖尿病、高血壓和腎虛體弱者的理想健康食品
這道筆管湯麵是受我們大家一致好評
紅紅的湯頭滿是番茄的甜味,連不喜歡番茄的朋友都讚不絕口
直說這番茄的湯頭讓他覺得很真
簡單的調味,上面灑上一點起司粉增添香氣
筆管麵的熟度硬度剛剛好,我喜歡帶一點麵芯的感覺
非常符合我們的胃口
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辣肉磚塊
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這辣肉磚塊比較不合我口味
可是同行者都覺得很好吃
因為除了辣肉和生菜之外,這磚塊還有一層歐姆蛋
讓整個口感變得比較溫和濕潤
我喜歡有嚼勁有口感的東西,所以這道就不是我的菜了
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原味希臘優格
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第一次品嘗希臘優格
它的濃稠度比一般優格還濃
營養價值比較高,碳水化合物比一般優格少
是想減肥或注重身材的人一大福音啊!!!
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綜合莓果優格
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這綜合莓果優格的視覺效果最好
吃起來的口感也最豐富
因為上層增加了類似早餐脆片的顆粒
因此吃起來喀哩咖哩的好滿足
以上。
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p。s小提醒:口味因人而異,請斟酌參考。

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