南國、這個跟台灣相連的地方，但是像是自成一格的與眾不同，身處在國境之南，會忽然想起來、台灣原來是個島嶼的真實感受，從桃園出發搭乘兩個小時的高鐵、加上兩個小時的墾丁快線，AC早上十點出發、下午兩點就到達墾丁了，可以說是相當的方便，原來擔心冬季的冷冽氣候也消失不見，就算是吹來的風也是20度以上的暖風，難怪就算是冬季來避寒的旅客也是相當的多，特色民宿過年期間幾乎都是天天客滿的狀態。
〈+樂水 Hotel de Plus〉榮獲「La Vie 設計美學站」舉辦的 [最想入住的台灣風格旅店] 票選活動[文創設計類]第六名的殊榮，感謝＋樂水 Hana小姐 邀請安排體驗，讓 AC 能在2012年因為躲雨而經過頗為驚豔、這次入住兩晚真實的感受〈+樂水 Hotel de Plus〉的美、也算是一償宿願。
墾丁往鵝鑾鼻的方向沿著海岸騎車、因為風很大、一邊騎車一邊大叫、騎車還可以欣賞到美麗的風景、讓平日緊繃的神經都放鬆了，會經過聯勤大草原、還有龍磐公園、騎車到風吹沙附近風沙真的很大，看到"歡迎蒞臨滿州鄉"就快到了，騎車到美麗恆春半島的另一側、從公路的遠處、就可以看到醒目的白色建築〈＋樂水 Hotel de Plus〉
〈＋樂水 Hotel de Plus〉這是一幢純白色的建築物、2011年成立在台灣最南方的濱海公路旁邊、在他的門前有個一望無際的海景、從白天到黑夜、綠色草地上永遠都有前來朝聖的觀光客駐足拍照，草地也適合野餐、也可以跟旅宿購買野餐餐點、拿一張野餐毯、到戶外草地吃吃喝喝滾滾草床、當有陽光的時候、曬曬身子、也能有懶洋洋的好心情~
〈＋樂水 Hotel de Plus〉這是一幢純白色的建築物、2011年成立在台灣最南方的濱海公路旁邊、在他的門前有個一望無際的海景、從白天到黑夜、綠色草地上永遠都有前來朝聖的觀光客駐足拍照，草地也適合野餐、也可以跟旅宿購買野餐餐點、拿一張野餐毯、到戶外草地吃吃喝喝滾滾草床、當有陽光的時候、曬曬身子、也能有懶洋洋的好心情~
這裡的早上前面可以看到日出，天氣如果好一點可以看到很大顆的星星，在這裡的海景是全景無遮擋的，可以看到接近200度的海景，如果往潮間帶走會有更大更美景深藍綠色海景、打上白色泡沫的海真的好夢幻，〈＋樂水 Hotel de Plus〉有四位老闆一同經營、一位是電影美術、一個是設計復古擺飾和家具的、一位是從事廣告葉、另一位是擅長獨具風格的室內設計，一起創作這個美麗的園地，一到櫃台就有一個牙齒整齊潔白的笑容在歡迎AC，據說前兩天還下雨、天氣不怎麼好，沒想到幸運的今天是個大晴天了，所以可以看到室內窗戶從外面透進來的光影、有時候長有時候短，陽光灑在草地上亮晶晶的感覺，當陽光灑向落地窗景、會注意到地面上不時出現的牛頭LOGO圖案，整個旅宿裡裡外外都有這個牛頭的樣式圖案，整個〈＋樂水 Hotel de Plus〉都有白色的柵欄圍繞，就好像飼養著許多的牛隻的大草原裡，你我都化身成為這裡的明星牛種，住進每一個美輪美奐的牛舍裡，好有趣的設計概念呀 ~
草皮
在草皮上有十數個觀海躺椅、每一天都會有工作人員，移動到不一樣的定點，可以換個位置坐坐感受每個不同的角度看海，吹海風喝啤酒，有時候＋樂水會辦淨灘活動、運動會或拍賣市集、而且多數的活動都用不到錢、而是用東西去換，用生活的付出時間、去感受生命帶來的重量。
這裡的風景是無價的、我說不出來那裡跟這裡很像、因為它的美有點希臘、哪種勘藍的海景加上蕭瑟的泥土地、他的馬路有點美國、在公路旁邊有蔓延無盡的曠野草原、旁邊有著沒有盡頭的電線杆、在這麼原始的美景中竟然有個潔白無瑕的建築物、看著他的白感覺到的是沒有瑕疵的感覺、就像是純潔的天使、彷彿是天上才有的美麗，但我們卻垂手可及，還記得小時候會在農田裡躺著看天空，天空雲朵會變換、現在躺在草原上看天空、今天的雲感覺像一隻牛，除了看雲朵還可以享受海風輕拂臉頰的舒服感，被風給抱住包圍了，徹底的放鬆，聽著隨身聽的音樂、喝杯特調上選的咖啡、心靈就開始充電了，開心是無價的，美麗的回憶也是無價的，有時候心情不好不需要吃藥、到大自然裡感受一下、讓風吹吹、讓太陽曬曬、那些悶壞了的、或是不好的心情、也許就能不藥而癒。
坐在柵欄上發發呆、與知心好友談談心說說笑，或是什麼都不做、就待在椅子上、又有何不可，面對大海聽浪、或是失神的給太陽烘烤一下，就像 AC 回到家裡，已經呈現可以吃的微焦狀態、算是到墾丁煙燻來的 ~ XD
據說、這裡也很適合放風箏因為放風箏不用跑，連吹泡泡因為風大都不用吹呢~ 小朋友在草地打打滾，爸爸媽媽也可以在草地上書展筋骨，真的是個健康養身的好去處呀~
海洋
在這裡天氣是一天有好幾種變化的，不會一直很曬、也不會一直下雨，一天內可能會有晴天、多雲、偶陣雨、風起，微風、落山風，對於大海、最多時候這裡有湛藍的海洋、最熱的時候、陽光充足到~ 就連海都有薄荷調酒的湛藍色、隨著清晨到黑夜這裡的海有很多種藍色，早上一早雲還很多海有點灰藍，快接近中午太陽很大刺眼、看到是閃亮亮的淡藍色，傍晚的海很快地就轉變成暗暗的黑色，陰天在青藍色裡混著墨綠色，那就是大海每一種美好的樣子。
在這裡天氣是一天有好幾種變化的，不會一直很曬、也不會一直下雨，一天內可能會有晴天、多雲、偶陣雨、風起，微風、落山風，對於大海、最多時候這裡有湛藍的海洋、最熱的時候、陽光充足到~ 就連海都有薄荷調酒的湛藍色、隨著清晨到黑夜這裡的海有很多種藍色，早上一早雲還很多海有點灰藍，快接近中午太陽很大刺眼、看到是閃亮亮的淡藍色，傍晚的海很快地就轉變成暗暗的黑色，陰天在青藍色裡混著墨綠色，那就是大海每一種美好的樣子。
大廳
大廳的第一印象讓我想到的是德國工業風格的電影"辛德勒名單"、有一些當時的德意志風格元素，採用通透落地玻璃、從開放式的玻璃屋概念、到手術台照明燈都一再的感覺到設計師不同尋常觀點魅力，美式的書架、書本與生鏽的英文招牌錯落而呼應、混和了德式工業風格與美式雅痞風格的兩種元素，從客廳到餐廳到房間、德義志式的五金配料、簡約，乾淨，典雅，各處圓形上下撥動的開關、實用的復古風腳踏車，顏色以白色與黑色為主，黑色具有高貴，靜穆，深沉和永恆，跟德國自信而不拘言笑的戰鬥民族性有關係。
從裡面往外面看、可以有許多不規則、大大小小排列的玻璃窗、用不同的視野角度觀賞外面的風景，AC 感受到牆面白的很舒服，接待大廳的椅子陳列與擺設不斷的吸引了AC的目光，每一個陳列物品都那麼地別出心裁，最淳樸本真的方式呈現時代變遷下的流行元素，帶著歷史感情的小物，從二手書到老唱片，從歷史感厚重的瓶瓶罐罐到小巧精緻的旅行箱貼紙，從文創味濃厚的T shirt到玲瑯滿目的藝術裝飾品，兩三個書櫃的空間陳列了許多時間的印記、在中間放了一個時鐘。
對於有戀物癖的AC ，馬口鐵的白色置物盒、塑膠座搖搖椅、復古黃色轉動撥號電話，都是極度想帶回家的物品，還好〈＋樂水 Hotel de Plus〉有時候會辦拍賣市集、AC 好想參加喔~ 密切注意報名時間。 XD
這個手機不離身的年代、閱讀變成一種特別的體驗，這裡書架上的書都是有故事的，可能是某一天用一個時鐘換來的，或是一台單車換來的，翻閱書本跟老外一樣享受日光浴中閱讀，也是一種特別的體驗，室內的沙發上看書看到睡著也不會有人吵醒你，也可把書籍借到房間趴在床上看，對於長時間旅行真的是一個調劑身心的好東西。
櫃台下方是一排各式的雜誌、櫃檯的後方有整面牆的木製收納櫃，就像是問診時的檔案資料櫃，左手有電鈴當初剛開始是可以連結到各房間的電話，可惜因為機器找不到零件更換，現在只是作為裝飾使用，好有歷史感。
有個第二次世界大戰攜帶式黃色的電話，櫃檯的上方有兩個大型的手術照明燈，可以想像當時是真的有人躺在下面進行手術，現在成為一種類似博物館的展示品，視覺上也是很有感覺，還有一隻鹿頭在瞪我，不要這樣看我會害羞~ XD
〈＋樂水 Hotel de Plus〉也有提供腳踏車可以騎乘出去走走，從零件到車架完完全全是手工製作台灣外銷日本的品牌〈＋樂水 X MID手工單車〉，AC 喜歡她的中間色系的配色，搭配了皮革製的座椅，整個懷舊到不行，不只是可以騎出去兜風，就算只是在草皮上面拍拍照都是很適合的，如果女生穿著小碎花的單件式洋裝搭個草帽、男生穿個簡單的襯衫、西裝式背心、搭個鴨舌帽，怎麼拍都是復古七零年代的德義式風格照~ ^ ^
拍照
不用修圖程式就會美麗到動人的風景，怎麼拍都是好照片，AC 在〈＋樂水 Hotel de Plus〉住了三天兩夜，從白天到黑夜，絡繹不絕的旅人經過或是駐足在門前，這裡也許不是最近的景點，卻是讓人最想留下來的地點。
〈環保愛地球〉關懷人文社會的理念
淨灘，每撿一些垃圾就救一些海鳥海洋生物，他們就不會吃到人類垃圾而死亡。
推廣旅行自備盥洗用品與毛巾的活動、會有小小的贈品當成我們的心意。獎勵你的一個愛護我們土地同理心的小動作。(官網上有活動的插畫)
〈＋樂水 Hotel de Plus〉房型總共有12間、包含(二人房、四人房還有六人房) AC這次住的是四人房
屋子後面就是通往房間的階梯、二樓就是客房層，房間是用年代來區分，每隔十年為一個房間單位、從1900年~2010年，官網房間示意圖用的是整頭牛的部位來區分，「您要什麼部位呢? 」真的是太好玩了~
第一天的房間(ROOM 2000)
每一間房間都是海景房，住宿就享有美式早餐、Wifi無線網路、電冰箱、冷氣、熱水瓶、手電筒與盥洗用品，一進門就發現鑰匙插孔跟鑰匙都超大一隻，房務人員將鑰匙交到AC手上，真的還蠻沉的，後來 AC 外出本來要寄放鑰匙，後來房務人員換了一把一樣大的鑰匙給我、但是比較輕，拿到的那一刻"我不自覺的笑了"。
第一次感覺乾濕分離這麼徹底的，就是這個房間，房間入口處的左手邊有個廁所、淋浴跟上廁所都在那裏，他的旁邊是"洗手間"，真的是一個洗手的空間，在這裡可以刷牙洗手，在鏡子裡面有個刀子有個叉子，刀子上面寫女生、叉子上面寫男生，可以兩個人同時使用，鹿頭掛著擦手毛巾、拿下毛巾也很好看，牆角的洗手台水力很強，中間有個工業用的玻璃罐，裝著洗手乳，味道很好聞。
每一間房間都是海景房，住宿就享有美式早餐、Wifi無線網路、電冰箱、冷氣、熱水瓶、手電筒與盥洗用品，一進門就發現鑰匙插孔跟鑰匙都超大一隻，房務人員將鑰匙交到AC手上，真的還蠻沉的，後來 AC 外出本來要寄放鑰匙，後來房務人員換了一把一樣大的鑰匙給我、但是比較輕，拿到的那一刻"我不自覺的笑了"。
第一次感覺乾濕分離這麼徹底的，就是這個房間，房間入口處的左手邊有個廁所、淋浴跟上廁所都在那裏，他的旁邊是"洗手間"，真的是一個洗手的空間，在這裡可以刷牙洗手，在鏡子裡面有個刀子有個叉子，刀子上面寫女生、叉子上面寫男生，可以兩個人同時使用，鹿頭掛著擦手毛巾、拿下毛巾也很好看，牆角的洗手台水力很強，中間有個工業用的玻璃罐，裝著洗手乳，味道很好聞。
每個陳列的物品都是精品，簡單而不簡單的幾何式掛衣架，以前我爸爸說 "要買就買最好的"，這句話永遠影響著我，感覺這沙發就是我想要的，可以買嗎? 完蛋了我想把這間旅宿整個搬回家~ XD
電源開關上面還用打字機打出提示字樣，用馬口鐵製的備品置物盒、木製衣架、咖啡色簡約熱水壺(可以到一樓的飲水機取用飲用水)、還有國際牌吹風機(跟我家用的一樣)，〈＋樂水 Hotel de Plus〉有句名言: "可以窩在房間裡享受屬於自己的空間，欣賞窗子外屬於大家的風景"。
拖鞋很好穿，有帶一雙回家，茶几上有一本"小日子"，可以隨手翻閱，天花板上有個吊燈、有許多愛迪生燈泡造型燈、有一種奇幻的美感。
床鋪在二樓，有金屬製的樓梯可以爬上去，AC 其實有點小小的怕高，不過上下兩三次之後就很放心了，想當初當兵的時候腿斷掉也是睡上舖呢 ~ (後來用跌下來的方式下床)，床很舒服好睡 AC 一個人斜著睡兩個人的床真的很滿足、兩邊的床頭個有一個工業用的照明床頭燈，真的是處處有驚喜呢~
天花板上有兩個天窗，中午天空很藍、雲朵就像棉花糖一樣，光線散落在牆面上，那一刻真的好美~ 如果昨天晚上可以看到美麗的星空就好了，下次希望有機會來住這間看星空入夢。
天花板上有兩個天窗，中午天空很藍、雲朵就像棉花糖一樣，光線散落在牆面上，那一刻真的好美~ 如果昨天晚上可以看到美麗的星空就好了，下次希望有機會來住這間看星空入夢。
淋浴間
蓮蓬頭是使用德意志式全銅黑復古淋浴雙蓮蓬頭，上面的花灑是有點像蓮花的花心，下面的有點像復古的電話、只是不能用來講話歐~ (好冷)，沐浴用品使用罐裝玻璃瓶、文創設計風格、瓶身感覺很像復古的藥罐，"HOTEL DE PLUS"自有品牌的沐浴乳、洗髮乳和潤髮乳，在一樓大廳有展示、喜歡可以購買喔~
馬桶的前方有"HOTEL DE PLUS"字樣、真的處處都用心，懸吊浴室門的五金沉重量很重，AC 家裡的玻璃門也是這種的。
馬桶的前方有"HOTEL DE PLUS"字樣、真的處處都用心，懸吊浴室門的五金沉重量很重，AC 家裡的玻璃門也是這種的。
第二天的房間(ROOM 1960)
第二天的房間跟第一天的有些許的不同，天花板也開了一扇小窗，房間的正中央有個大大的時鐘，成為這個房間的靈魂中心，左邊有個洗手台，這次的房間客廳空間更大了，依然有山、海、太陽、星晨、月亮與大窗景與 AC 相伴，這一晚睡得更甜了。
餐廳 Restaurant
早餐時間 08:30-10:00 (房客之外使用請提前預約)
餐廳入口處的右手邊有個手繪的大型鬥牛圖像，左手邊是有大有小數個窗景，白色調的餐廳空間寬敞而明亮，
用裸露的電線在空中立體作畫、展示著復古燈具的愛迪生燈泡、相當有味道，點餐區吧檯 黑板上有用手繪的品名菜單、塗鴉的很有藝術感，相信用了不少的心血，畫出來的藝術品。
用裸露的電線在空中立體作畫、展示著復古燈具的愛迪生燈泡、相當有味道，點餐區吧檯 黑板上有用手繪的品名菜單、塗鴉的很有藝術感，相信用了不少的心血，畫出來的藝術品。
在左手邊的甜點櫃旁邊，有整個餐廳裡最棒的VIP座位，面海的用餐區，雖然每個窗戶都可以看海，不過這個位置是正面面對海洋，應該會看得忘我忘記用餐吧~ XD
早餐提供自助式的飲料，有壺裝無糖熱紅茶、無糖黑咖啡、還有果汁、可爾必思都可自行無限取用的，AC 以實驗家的精神，每一種都喝喝看，都蠻好喝的。
第一天的早餐
小黃瓜片配半熟煎蛋、有嚼勁的天然酵母麵包、柳橙油醋沙拉、酥炸薯塊、還有核桃奇異果+果醬優酪乳，德國香腸所附的沾醬是+樂水手工製的咖哩醬，在德國是非常經典道地的佐醬，+樂水是透過德國友人傳授菜單製作出來的，吃不夠還可以續點喔~ 真棒
小黃瓜片配半熟煎蛋、有嚼勁的天然酵母麵包、柳橙油醋沙拉、酥炸薯塊、還有核桃奇異果+果醬優酪乳，德國香腸所附的沾醬是+樂水手工製的咖哩醬，在德國是非常經典道地的佐醬，+樂水是透過德國友人傳授菜單製作出來的，吃不夠還可以續點喔~ 真棒
第二天的早餐
法式吐司麵包配香蕉淋上煉乳、巴薩米克醋沙拉、酥炸薯塊、德國香腸搭配特製手工甜辣醬。
法式吐司麵包配香蕉淋上煉乳、巴薩米克醋沙拉、酥炸薯塊、德國香腸搭配特製手工甜辣醬。
食材都是新鮮現做的、精緻又有飽足感，擺盤也很美麗，AC 最喜歡第一天的優酪乳，第一次吃到有堅果的口感搭配優酪乳的清爽，整個吃到乾淨見底，還有第二天的法式軟吐司搭配煉乳香蕉，這根本是米其林等級的甜點嘛 ~ 強烈建議以後早餐店都要學會做這道菜，真的是好吃又美觀。
如果沒訂到〈＋樂水 Hotel de Plus〉的房間，也可以來這裡純用餐，享用好吃的餐點、在這麼特別的用餐空間裡，坐在VIP的座位看窗外的無敵海景，真的是人生的一大樂事呀~
也可以在任何時後來，可以點一杯飲料或是喝一杯啤酒、調酒、下午可以品嘗美味手作甜點下午茶、晚上可以單點餐點，餐廳對外開放從早上十一點一直開到晚上十一點，營業時間很長喔~ 如果用餐時想上洗手間、可以繞到建築物的後方的公用廁所使用。
完美的旅程
位於台26線的〈＋樂水 Hotel de Plus〉可以早起坐著迎接海上的日出、來杯咖啡享受度假的氛圍，遠離時間就是金錢的都市生活，來到一個浪費時間才是王道的慵懶國度，用吃喝讓自己重新活了起來，AC 本來以為出國才可以吃好料享用美食看美景，來到南國墾丁〈＋樂水 Hotel de Plus〉，原來追求了全世界，最好的竟然這麼垂手可得，墾丁變了、這幾年內整個環境讓有夢想的人走了進來，讓旅人也能在夢想發酵裡受惠，謝謝你〈＋樂水 Hotel de Plus〉。
+樂水 Hotel de Plus
屏東縣滿州鄉興海路36號(台26線51.5公里處)
電話:08-8802277
E-mail:hoteldeplus@gmail.com
電話:08-8802277
E-mail:hoteldeplus@gmail.com
官網訂購:http://www.hoteldeplus.com/ (官網訂購有早餐歐)
Facebook:https://www.facebook.com/deplushotel/
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(以下訂購網址為住宿部分、需要注意是否包含早餐)
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