跟格友們約一約來到信義安和站附近的艋舺熱海海鮮創意料理~一起來大喀海鮮啦!
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痞客邦原文版本：[食記]台北信義安和站 艋舺熱海海鮮創意料理 信義安和台菜
位於臨江夜市(通化夜市)附近，捷運信義安和站走一下下就會看到囉
當初聽到店名以為是在萬華哈哈哈，好險看了一下地址不要跑錯囉
光從外面的大型水族箱就可以看到好多新鮮的龍蝦們!!!而且真的都是巨無霸型阿哈哈
推開門來到店內，今天有七個人大陣仗~店家安排的是春風包廂位子
艋舺熱海的包廂是以春夏秋冬命名的~
我們很皮的繞了一圈又把燈打開(比較好拍照)XD我想店家一定覺得這群人滿失控吧XDDDDD
原本聽店名以為什麼平價熱炒店，會有鬧哄哄的環境還有酒促小姐(誤)
結果一進到店內反而有種安靜高雅的氣氛，好像來吃婚禮宴客的唷XDDD
不像熱炒店比較像是日式料理店，整間店燈光偏昏暗，一進門大家就在找哪邊燈比較亮XDDD
廚房外頭是生鮮展示區XD
這魚頭露出來會讓我想到之前在家裡附近吃的
喜多川
阿XD
喜多川阿XD
然後這邊還有兩個大水族箱!!!
可以看到巨無霸的帝王蟹哈哈哈
好像巨鉗蟹喔(誤)話說這邊附近就有一個寶可夢補給站，室內GPS稍微偏移一點可以抓到神奇寶貝XD
在等菜的同時來看看艋舺熱海菜單吧~
艋舺熱海菜單吧~
這邊還有飲料果汁跟酒類可以選擇喔~
「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕，酒後不開車」
除了單點的選擇外，還有超值桌菜(需加一成服務費)
上主菜們前，桌上的小菜醃蘿蔔跟泡菜
醃蘿蔔脆脆的十分開胃，黃金泡菜完全不辣反而是比較酸甜清涼的口感喔!
首先上來的是五味中卷(時價)
一上菜看到這麼澎湃的擺盤，大家都哇~驚嘆連連阿哈哈
中卷QQ彈彈吃起來十分清爽，可以吃到新鮮甜美海鮮感~
下一道是白斬閹雞(需預訂)(NT780)
旁邊還佐有蘿蔔及醬油~
雞肉滿嫩但口味比較偏淡~
再來是上品綜合生魚片(大)(NT1200)
這超級華麗啊!!!真的很像喜宴會出現的菜耶哈哈大家拍不停阿~
這道菜小黃瓜外層也有一片薄薄的生魚片喔~吃起來有小黃瓜的脆又有生魚片的軟嫩，毫無違和呢
生魚片部分共有三種，旗魚、海鱺魚、鮭魚
生魚片都非常新鮮，入口即化的魚肉好好吃唷
中間這個看起來像是酒瓶的造型配上小圓扇，增添日式感哈哈
再來是台塑牛(NT1380)
牛肉軟嫩恰到好處，吃起來完全不老，配上上方QQ膠質真的好好吃呀~
牛筋(牛津?!Oxford~柯柯的冷笑話居然博得滿堂喝采(?))部分也十分有嚼勁好吃
猛海熱炒對於番茄處理十分講究呀XD這番茄花好漂亮
其他還佐有花椰菜、紅蘿蔔、玉米跟香菇，色香味俱全的一道菜
下一道雞胇飯(NT880)
雞胇不會很腥滿新鮮的，是軟西敢吃的口感
而且飯裡面還藏有玄機！裡面還有米線耶！好特別～一次吃到飯跟麵兩種口感
再來是波士頓龍蝦(時價)
裡面有奶油的味道，鹹鹹甜甜夠入味好吃
光看這紅通通的龍蝦就口水直流啦
再來是香煎豬肝(NT280)
看起來油油亮亮好像很好吃，但軟西還是很怕豬肝粉粉的感覺
秉著軟西嚐百菜精神，還是試了小小一口，
艋舺熱海的豬肝前面吃起來比較像肉的感覺，吃到後面才有粉粉的口感哈哈（還是不愛）
再來就是超特別的蚵仔披薩(NT300)
一開始看很像泰式月亮蝦餅，中間醬也是泰式酸酸甜甜醬料
但吃起來又像韓式的海鮮煎餅，然後取了個這麼美式的名字也太綜合了吧哈哈
不過裡面蚵仔餡料很豐富～配上紮實口感的煎餅軟西喜歡！
再來是金沙苦瓜(NT320)
裡面是山苦瓜跟白苦瓜的混血寶寶，所以比較小隻一點迷你可愛的苦瓜
但因為苦瓜放久了出水～吃起來有點軟軟的比較不像炸的酥脆口感
最後的大鍋湯品魷魚螺肉湯(NT980)
裡面還有排骨喔！
魷魚跟螺肉料很多，只是整鍋湯味道很重，感覺像是廚師不小心手滑加了很多胡椒哈哈哈哈
適合喜歡重口味的食用！
最後上來的水果居然最讓人驚艷！！！(誤)
這醃漬蕃茄酸甜酸甜又透心涼～根本很適合當開胃菜啊！哈哈
旁邊的梅子脆的很清爽～沒想到這水果盤這麼合大家的胃哈哈哈
本來聽艋舺熱海感覺像是路邊熱炒店的感覺哈哈
但是沒想到是走比較高級的合菜路線喔！
滿適合中秋節家族聚餐，或是小型宴客聚會、尾牙等等的~
要找聚餐的可以參考看看：）
痞客邦原文版本：
※本文為試吃邀稿合作文※
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puddingann@gmail.com
puddingann@gmail.com-----店家資訊-----
艋舺熱海海鮮創意料理
艋舺熱海菜單：艋舺熱海菜單艋舺熱海地址：台北市大安區安和路二段69巷2號艋舺熱海交通：捷運淡水信義線(紅線、2號線)信義安和站1號出口過信義路直走即可到達艋舺熱海電話：02-23774168艋舺熱海營業時間：11:30-14:30，17:30-22:30艋舺熱海官方臉書粉絲團：艋舺熱海FB本文已經原作同意，僅供Love Blog社群體系引用，未經同意請勿任意轉載。