台南安平區 韓式起司蛋燒肉盤。東大門韓國烤肉料理-永華店 無煙燒烤

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台南市政府周邊的美食餐廳林立,到了用餐時段都擠滿了人潮與車潮。
想吃什麼料理都可以來這裡走一下。
不論是義式、台式、韓式料理或是燒烤這類的餐廳,
這裡幾乎都有,選擇還挺多樣化。
有時候沒有特地想吃什麼時,就來這裡走一趟,覺得想吃就給他走進去啦~
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今天就來個我愛的韓式料理。
東大門韓式烤肉店就位在市政府對面,臺邦商旅旁。
胖比這次使用了團購劵,趁著午餐時段帶著老媽前來用餐。
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一進到店內就有服務人員前來帶位接洽。
門口的玻璃櫃裡還放置了許多穿著韓國服飾的娃娃。
走到一旁還有販售韓國的零食專區。
還有人蔘糖及企鵝果汁、韓國的柚子醬......等
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東大門韓國烤肉料理正是知名的東東餐飲企業旗下餐廳之一。
寬敞的用餐空間,融合韓式與現代風格。
座位間距不顯壅擠,不論是家庭聚餐或公司行號聚會都很OK!
現場還可以看到幾位服務人員身著韓國傳統服飾。
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人蔘茶
一開始我還以為是一般常見的麥茶。
喝了一口之後發現是人蔘茶!!
不過有些人可能無法接受人蔘茶的味道,老媽就挺喜歡(她是老人XD)
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小菜皿
裡面有梅漬番茄,吃起來有點梅子的甘酸口感。
韓式泡菜吃起來算是辣的有感的泡菜。
還有毛豆及醃製豆芽菜。

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甜不辣炒年糕 $168
這個是我吃韓式料理必點的一到餐點。
我就是愛那個甜辣的味道。
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看起來紅通通的韓式辣年糕,感覺好好吃。
年糕吃起來Q彈耐嚼,佐上一點特製的醬料有點甜辣的感覺。
這裡的甜不辣不是整片的那種喔!
我想應該也可以說像是黑輪,吃起來的口感也是有點Q,這道我還挺喜歡。
但對於平常不吃辣的朋友來說,會覺得較辣了些。

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蒜香牛伴飯 $188
這道拌飯上鋪了滿滿的青蔥。
送上時石鍋熱騰騰的還不斷的慶煙~
最上面還有海苔絲。
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趁著還有溫度時均勻的攪拌。
讓上面的青蔥的香氣滲入米飯中。
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入口後有著濃郁的起司香氣與青蔥香在嘴裡散開。
還有著黑胡椒及蒜香的味道,整體的拌飯算是比較濃郁的口感。
一個人吃一鍋可能會稍顯膩口些,我覺得多人分食還不錯。
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韓式起司蛋燒肉盤 $450
團購劵好像買300多元,有便宜一些。
發現這道在MENU上是沒看到的喔!
問了一下這道是先對團購劵部份推出的新菜色。
有興趣想點的話也可以跟服務人員直接點餐。
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韓式起司蛋燒肉盤看起來挺豐富的耶~
鍋邊還有些小菜,中間則放了蔬菜及豬五花。
可以先將一旁的蛋液淋在鍋圓邊邊,裡面還加有起司
等等就會變成起司蛋燒囉~
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隨餐還會附上搭配的辣醬、蔥絲、生菜、蒜片.....等等
可以依造自己的喜好下去搭配食用。
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豬五花是一大塊下去香煎,過程中可以剪適度的大小再下去煎製。
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我個人就比較喜歡恰恰的焦脆口感,所以就把肉煎的較乾香。
你看~我的豬五花看起來很讚的感覺吧~
這種燒肉盤與碳火烤肉有點不同,食材本身沒有多餘的調味
就是經過香煎搭配一旁的配菜提味。
肉品是沒有醃製過的。
香煎過的豬五花撒上一點海鹽提味,鹹香脆口的口感挺是喜歡。

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煎製完成的肉就可以像這樣,包著生菜、泡菜、蔥絲
敢吃辣的可以佐上辣醬,然後捲起來一起食用。
包生菜的感覺比較清爽不膩口。
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我這個怪妞還包蛋!
老媽說不知道我是哪一國的吃法XD
就是把喜歡的都包進去,自由的搭配。
對了,那蛋燒還挺好吃的,軟嫩中帶有起司與蛋香。
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哈哈名副其實的阿珠媽烤肉XDD
出賣老媽
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雪濃湯 $208
這道湯品是以牛骨下去熬製而成,裡面還有牛肉、牛肚.....等
可以加上蔥花或是海鹽提味。
本身的湯底喝起來有點鮮甜的感覺,又有點奶香味(不知是不是錯覺XD)
帶點牛肉的油脂香,不會太過油膩的湯品。
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柚子茶(壺) $188
香甜清爽的柚子茶喝起來有著解膩的感覺。
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豆腐冰淇淋 $68
咬下後是有點沙沙的冰淇淋口感
豆漿的味道還挺香濃,不顯甜膩感。

=====INFO=====
東大門韓國烤肉料理
06-2935118
台南市安平區永華路二段131號
週一~日11:30~14:00  17:00~21:30
最晚預約或點餐時間 13:30、21:10


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